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Hace 20 años, la avenida Altavista no tenía el glamour que ofrece hoy; sin embargo, ya se podía comer bien en La Buena Fe, una enorme casona con facha de chalet, donde se ofrece un menú de cocina internacional que poco se ha modificado.

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En la carta prácticamente hay de todo: platos típicos mexicanos que se mezclan con algunos europeos que ya son nacionales por adopción.

Tacos, carpaccio de pulpo y espaldilla de ternera conviven de forma muy natural en un menú que es un respiro, pero la lengua y los tacos de prime rib son entradas fundamentales, con salsa y un toque de limón.

Tan amplio es el concepto internacional de su comida como la diversidad de clientes. La gente que asiste lo ha hecho durante años, y va siempre con la misma expectativa de buen servicio y comida para compartir. De hecho, es un buen lugar para cenar en domingo, aunque sea temprano.

Tiene una terraza relativamente nueva donde la intención es más botanera, pero igual se piden con frecuencia los platos fuertes al centro.

Aunque hay tragos largos, también se puede disfrutar de una carta de vinos considerable. Es una lista segura, sin complicaciones y muy clásica.

El decorado tampoco ha cambiado, pero tampoco es que lo necesite. Todos los espacios se ven bien conservados, y los detalles que podrían calificarse de anticuados se vuelven encantadores ante el cuidado que han recibido. El lugar se mantiene muy digno y fiel al concepto original, aspecto que se aplaude, pues aunque no necesariamente esté de moda, se mantiene exitoso.

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Dirección: Altavista No. 43, San Ángel, Álvaro Obregón, Ciudad de México.

Teléfono: 5616 5000.

Horarios: Lun de 08:00 a 01:00 hrs. Mar-Sáb de 07:30 a 02:00 hrs. Dom de 08:00 a 20:00 hrs.